1 октября 2010 года успешно завершила свою работу III Международная научно-техническая конференция «Химия и технология жиров. Перспективы развития масложировой отрасли», которая состоялась 30 сентября – 1 октября 2010 года на базе отеля «Парк-отель «Porto-Mare».

Конференция стала поистине резонансным ключевым мероприятием масложировой отрасли, собравшей специалистов из Украины и стран зарубежья.

Для участия в конференции зарегистрировались представители 92 компаний и организаций из Украины, России, Беларуси, Узбекистана, Турции, Германии, Голландии, Бельгии, Польши, Ирана и других стран.

Прошедшая конференция подтвердила статус ключевого мероприятия отрасли, т.к. всесторонне и комплексно охватила все вопросы функционирования масложировой отрасли, в числе которых экономика и рынок, оборудование и ресурсы, технологии производства и переработки растительных масел, энергетика и экология, безопасность продукции и техническое регулирование. Особое значение имело то, что были раскрыты именно практические стороны вопросов благодаря докладам, представленным не только научными организациями, но и представителями перерабатывающих предприятий, которые охотно поделились опытом внедрения новых технологий на заводах.  

Организаторами конференции выступили Украинский НИИ масел и жиров УААН и информационное агентство «Эксперт Агро» при содействии НТУ «Харьковский политехнический институт». Официальное издание конференции – журнал «Масложировой комплекс».

Поддержку конференции оказали Украинская Академия аграрных наук (УААН), отраслевая ассоциация «Укролияпром» и общественная организация «Реформаторский клуб».

В качестве спонсоров выступили крупнейший украинский производитель растительных масел ЗАО «Пологовский МЭЗ» (Украина) и всемирно известный производитель и поставщик оборудования для масложировой отрасли - компания HUM (Турция).

Организаторы благодарят всех участников, которые в такой сложный период сезона, как сентябрь, нашли время и возможности принять участие в конференции, а также руководителям предприятий, которые делегировали своих специалистов для выступления с докладами или выступили лично.

Выражаем благодарность спонсорам мероприятия за оказанную финансовую поддержку.

Подробный отчет о конференции читайте здесь

Ознакомиться с материалами конференции можно здесь