21 мая заканчивается регистрация на участие в V международной конференции «Химия и технология жиров. Перспективы развития масложировой отрасли»
20 мая
Рабочие дни конференции - 23-24 мая 2012 г. Она состоится на базе нового современного Курортного комплекса "Золотой колос", который обеспечивает проживание участников по специальным ценам.
Организаторы конференции – Украинский НИИ масел и жиров НААН, НТУ "ХПИ" и информационное агентство «Эксперт Агро».
Генеральный спонсор - C.M.BERNARDINI S.r.l. (Италия)
Спонсоры: Andreotti Impianti S.P.A. (Италия), HUM (Турция), ООО ИПЦ "Вектор" (Украина), Geohellas (Греция)
Для участия в конференции зарегистрировались более 90 компаний и организаций из 13 стран мира, в числе которых Украина, Россия, Беларусь, Казахстан, Молдова, Италия, Германия, Дания, Турция, Греция, Швеция, Нидерланды, Франция.
Среди зарегистрированных участников – производители и потребители масложировой продукции, поставщики ингредиентов и пищевой химии, терминалы по перевалке масел, трейдерские и логистические компании, производители и поставщики технологического и аналитического оборудования, инжиниринговые компании, сотрудники научных институтов, специалисты органов стандартизации и метрологии.
Основные тематические блоки конференции включают в себя:
- экономика масложировой отрасли
- производство, хранение, подготовка и переработка масличного сырья
- переработка растительных масел и жиров
- производственное и аналитическое оборудование
- качество и безопасность продукции
- нормативная база масложировой отрасли и адаптация ее к международным стандартам.
Кроме пленарных заседаний, в рамках конференции состоятся эксклюзивные мероприятия:
- Круглый стол «Жировая продукция Украины: проблемы насыщенных жиров, трансизомеров и использования в пищевых продуктах»;
- DEMO-зал «Аналитическое оборудование для производственных лабораторий»
- Мастер-класс «Эволюция взглядов на биосенсорную оценку масложировой продукции и сырья»
С докладами выступят не только сотрудники научных институтов, но и представители перерабатывающих предприятий, что будет способствовать эффективному обмену опытом.
С программой конференции можно ознакомиться – здесь
Список участников – здесь
Условия участия – здесь
Заявки на участие принимаются до 20 мая включительно. Оформить заявку можно на официальном сайте конференции – здесь