Научно-практический семинар
КОНЦЕПТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ РАЗВИТИЯ МАСЛОЖИРОВОЙ ОТРАСЛИ
15-16 февраля 2012 г., г. Харьков, Украина
Украинский НИИ масел и жиров НААН
ПРОГРАММА СЕМИНАРА
15 февраля
|
|
9.00 – 10.00
|
Регистрация участников семинара, утренний кофе
|
10.00– 10.20
|
Вступительное слово
Директор УкрНИИМЖ НААН Петик П.Ф.
Генеральный директор ассоциации “Укролияпром” Капшук С.П.
|
10.20-10.50
|
Технические аспекты усовершенствования технологических схем производства растительных масел -
Докладчик: Гирман В.В. – зав. отдела исследований технологии маслоэкстракционного производства УкрНИИМЖ НААН
|
10.50-11.20
|
Технические характеристики рушально-веячного оборудования подготовительного отделения маслоэкстракционных и маслопрессовых заводов
Докладчик: Александров А.В– официальный представитель Хорольского механического завода
|
11.20-11.50
|
Пути повышения эффективности процесса извлечения масла из семян подсолнечника
Докладчикч: Перевалов Л.И.– профессор кафедры технологии жиров и продуктов брожения НТУ «ХПИ»
|
11.50-12.20
|
Безотходная технология начального этапа рафинации масел и жиров Докладчик: Демидов И.Н. –зав. лаборатории исследований технологии жиров УкрНИИМЖ НААН, профессор
|
12.20-12.50
|
Предотвращение окислительной порчи растительного масла холодного прессования
Докладчик: Перевалов Л.И.– профессор кафедры технологии жиров и продуктов брожения НТУ «ХПИ»
|
13.00-14.00
|
Обед
|
14.00-14.30
|
Использование новых достижений в технологии фильтрации жиросодержащих продуктов
Докладчик: Федякина З.П., зав. отдела исследований технологий переработки масел и жиров УкрНИИМЖ НААН
|
14.30-15.00
|
Современное технологическое оборудование для переработки масел и жиров
Докладчик: Раковский П.П., отдела исследований технологий переработки масел и жиров УкрНИИМЖ НААН
|
15.00-15.30
|
Применение магнитных сепараторов в технологических схемах предприятий масложировой промышленности
Докладчик: Зыгалов В.В., ЧМП НПФ «Продэкология»
|
15.30-16.00
|
Полный комплекс по гранулированию промежуточных продуктов и отходов масложировой промышленности
Докладчик: Цаплиенко И.А., заместитель генерального директора ООО «I.C.K. Инжиниринг
|
16.00-17.00
|
Разное
|
18.00
|
Торжественный ужин
|
16 февраля 2012 г.
|
|
|
|
9.30-10.00
|
Энергосбережение как направление повышения эффективности экономической деятельности предприятий масложировой отрасли
Докладчик: Попов Н.А., УкрНИИМЖ
|
10.00-10.30
|
Использование первичных альтернативных топливо-энергетических ресурсов в масложировой отрасли
Докладчик: Захаренко Ю.В., ведущий инженер отдела исследований технологии маслоэкстракционного производства УкрНИИМЖ НААН
|
10.30-11.00
|
DuPont и Danisco – новые возможности для здорового питания
Докладчик: Дроздов А.А., представитель ООО "Даниско Украина
|
11-00-11-30
|
Кофе-брейк
|
11.30-12.00
|
Методы и средства оперативного контроля технологических процессов в масложировой промышленности
Докладчик: Голодняк В.А., главный метролог масложировой отрасли, зам. директора по науке УкрНИИМЖ НААН.
|
12.00-12.30
|
Спектральные методы. Эффективный контроль производственных процессов на масложировых предприятиях
Докладчик: Дужак А.А., специалист по ИК-спектроскопии ООО «Брукер Оптикс Украина»
|
12.30-13.00
|
- ИК-спектрометры NIR-Online для мониторинга производственных процессов масложировой отрасли
Докладчик: Томас Кёбель (Thomas Koebel), NIR-Online GmbH (Германия)
|
13.00-13.30
|
Влияние инертной среды на эффективность хранения злаковых и масличных семян и продуктов их переработки. Применение азотных станций и установок в масложировой отрасли.
Докладчик: Шаповал Д.В., ведущий специалист СУБП «Укртехносинтез»
|
13.30-14.00
|
Разное, дискуссии
|
14.00-15-00
|
Обед
|