на главную страницу
Вернуться на главную страницу
to the home page
ВЫСТАВКИ / EXHIBITIONS
В РАМКАХ КОНФЕРЕНЦИИ
Для участников конференции посещение бесплатное
ГЕОГРАФИЯ УЧАСТНИКОВ
ИТОГИ КОНФЕРЕНЦИЙ
ИТОГИ СЕМИНАРОВ

Отель «ЭКСПРЕСС», Большой конференц-зал (4 этаж)
Регистрация закрыта

Адрес: Украина, г. Киев, бульвар Т. Шевченко, 38/40 (ст. м. «Университет»)

Производство сои в Украине на протяжении последнего 10-летия демонстрирует положительную динамику и в 2018/19 МГ составило 4,46 млн. тонн. Стоит отметить, что в 2018 г. производство масличных культур в Украине было наиболее рентабельным в растениеводстве. В частности, рентабельность сои во всех категориях хозяйств составила 21,0%, а в фермерских хозяйствах - 31,5%.

По состоянию на 1 июня 2019 г. было переработано на масло 1,2 млн тонн сои (26% от валового сбора), а экспортировано - 2,03 млн тонн (45% от валового сбора), и, хотя ранее прогнозировалось, что 2018/19 МГ станет переломным в плане увеличения внутренней переработки и превышения ее над экспортом, скорей всего, этого не произойдет и будет переработано не более 2,0 млн. тонн сои.

Тем не менее, можно отметить, что производство соевого масла и шрота  значительно увеличилось по сравнению с 2017/18 МГ соответственно на 34% до 210,1 тыс. тонн против 156,2 тыс. тонн и на 29,1% до 883 тыс. тонн против 683,8 тыс. тонн. Кроме того, увеличился их экспорт: соевого масла на 72% - до 244,7 тыс. тонн против 142,4 тыс. тонн, соевого шрота – в 2 раза до 560,1 тыс. тонн против 279,3 тыс. тонн.

Увеличение объемов переработки сои обусловлено недостатком  и высокими ценами на рынке семян подсолнечника, поэтому для максимальной загрузки перерабатывающих мощностей предприятия используют сою в качестве альтернативного сырья, особенно в период межсезонья. К тому же, ежегодно увеличиваются мощности мультикультурных МЭЗов, т.е. способных одновременно перерабатывать несколько видов масличных.

При этом, для переработчиков остро стоит вопрос увеличения маржинальности переработки, поэтому многие из них не только задумываются, но и внедряют производство высокобелковых продуктов глубокой переработки (фосфатидный концентрат, лецитин, лепесток и т.п.).

Стоит отметить, что Украина экспортирует фосфатидный концентрат, т.е. сырье для производства лецитина (экспортная пошлина отсутствует), а импортирует более дорогостоящий готовый лецитин, экспортная пошлина на который составляет 6,5%. Разница в средней цене за 1 тонну импорта/экспорта в среднем в 4 раза. Динамика внешней торговли лецитином и фосфатидным концентратом за период с 2011 по 2018 г.г. демонстрирует увеличение экспорта в 4 раза фосфатидного концентрата при сокращении импорта лецитина в 1,3 раза. Рост экспорта связан преимущественно  с растущими международными рынками и расширением географии продаж, а сокращение импорта – с увеличением собственного производства.

Поэтому актуальность получения отечественных лецитинов обусловлена малым присутствием качественного украинского продукта, а, следовательно, необходимостью решения проблемы импортозамещения. Учитывая потенциал производства соевого лецитина в Украине и постоянно растущий мировой рынок данного продукта из различных видов растительных масел, Украина может стать одним из ведущих мировых поставщиков.

В связи с тем, что тенденция увеличения внутренней переработки сои и других масличных культур в Украине будет сохраняться, рынок и технологии получения лецитина будет детально рассмотрен в ходе дискуссионной панели «Экономика, технологии и контроль качества лецитинов из растительных масел», который состоится 21 ноября 2019 г. во второй день конференции.

Конференция является единственной в Украине с тематикой технологической направленности в сегменте агропроизводства и переработки сои и стала уникальной площадкой для обсуждения насущных технологических вопросов соевой индустрии с привлечением ведущих научных центров, а также обмена опытом среди специалистов предприятий. В рамках мероприятия будут обсуждаться приоритетные задачи по внедрению новых агротехнологий и модернизации процессов переработки сои, снижения потерь в производстве, повышения экономической эффективности переработки без ущерба качеству продуктов переработки сои с учетом европейских требований и стандартов. В условиях наращивания в Украине производства сои и роста потенциала по ее переработке на фоне усиления евроинтеграционных процессов, а также упрощения торгового режима со странами ЕС, для украинских производителей соевого шрота и масла, необходимо ориентировать сбыт продуктов переработки на внешние рынки.  На данном этапе одной из ключевых задач является расширение своего присутствия и закрепление позиций на рынках развитых стран, чего можно добиться за счет увеличения конкурентоспособности, а также увеличивая предложение соепродуктов. Главными аспектами в достижении этой цели являются повышение качества и снижение ее себестоимости.

Целевая аудитория: ТОП-менеджмент и руководители ключевых подразделений предприятий и компаний по переработке сои, представители агрохолдингов и агроформирований, выращивающих сою, семеноводческие компании животноводческие и комбикормовые предприятия технический персонал высшего и среднего звена, специалисты отделов качества поставщики технологического оборудования поставщики аналитического и лабораторного оборудования.

Формат конференции:

- Пленарная часть (экономика, технологии хранения и переработки, технологическое и лабораторное оборудование)

- Дискуссионная панель «Экономика, технология и контроль качества продуктов глубокой переработки из растительных масел»

- Работа DEMO-зоны «Ресурсы, оборудование, лаборатория для масложировой отрасли»

- Мастер-классы по методам контроля качества сырья и готовой продукции

Основные тематически блоки:

- Соя как масличное сырье. Особенности и экономические показатели сегмента производства и переработки сои в Украине. Проблемы ГМО. Инновационные агротехнологии и анализ семенного фонда сои в Украине

- Современные технологические решения в переработке сои, инновационное оборудование и ресурсы

- Оптимизация процессов получения продуктов переработки сои. Требования к испытательным лабораториям

- Инновационные решения для лабораторий соеперерабатывающих предприятий

- Экономика и технология продуктов глубокой переработки сои. Получение высококачественного фосфатидного концентрата, лецитина и др.

- Законодательство, стандартизация, нормативно-техническая база сырья и готовой продукции

Предварительная программа и регламент конференцииздесь
Доклады и докладчики - здесь
Условия участия - здесь
Рекламные возможности - здесь
Работа DEMO-зоны - здесь
Список участников предыдущей конференции - здесь
Итоги предыдущей конференции - здесь
ХІІ международная конференция
МАСЛОЖИРОВАЯ ОТРАСЛЬ: ТЕХНОЛОГИИ И РЫНОК
14-15 мая 2019 г ., г. Киев, Украина
отель "Братислава", конференц-зал "Конгресс" (2 этаж)
Регистрация закрыта

ИА «Эксперт Агро» приглашает специалистов масложировой отрасли принять участие в ХIІ международной конференции «Масложировая отрасль: технологии и рынок», которая состоится 14-15 мая 2019 г. в г. Киев, Украина. Уже 11 лет мероприятие является единственной в Украине площадкой для эффективного взаимодействия профессионалов науки, производства и бизнеса масложирового рынка.

Несмотря на глубокий экономический кризис, масложировая промышленность Украины – единственная в народном хозяйстве, которая не только продолжает функционировать, является бюджетоформирующей, демонстрируя положительную динамику, но и остается инвестиционно привлекательной. Ее особенностью всегда являлась сбалансированность интересов сельхозпроизводителей, переработчиков и конечного потребителя.

Поэтому для сохранения этого баланса в нынешних сложных условиях для предприятий-производителей, как никогда ранее, крайне остро стоит вопрос увеличения эффективности производства за счет внедрения технологий, позволяющих снизить затраты и минимизировать потери, а также повысить качество и конкурентоспособность готовой продукции для расширения присутствия на рынках развитых стран.

В фокусе конференции – вопросы, связанные с эффективным функционирование масложировой отрасли  в условиях глубокого экономического кризиса, а именно внедрением передовых технологий, способствующих увеличению рентабельности и минимизации потерь в процессе производства, совершенствованию качества готовой продукции для расширения рынков сбыта в европейских странах, современные методы контроля качества на всех стадиях технологического процесса, реформа технического регулирования и новое в стандартизации.

Целевая аудитория: специалисты предприятий масложировой отрасли и смежных отраслей пищевой промышленности, торговые компании, сотрудники НИИ и учебных институтов пищевых направлений, поставщики пищевых ингредиентов, красителей и добавок, производители оборудования и упаковки для масложировой отрасли, органы стандартизации и метрологии. Традиционно целевая аудитория конференции представлена не менее 50% специалистами перерабатывающего сектора, до 35% - поставщики технологического оборудования и ресурсов, 10% и более - поставщики оборудования для производственных лабораторий.

Докладчики конференции: специалисты научно-исследовательских и учебных институтов; специалисты органов стандартизации, сертификации и метрологии; высший технический персонал масложировых предприятий; представители инжиниринговых компаний и разработчики новых технологий; производители оборудования для пищевой промышленности; поставщики и производители аналитического оборудования.

Основные тематически блоки:

-  Экономика масложировой отрасли и основные тенденции масличного рынка Украины и мира

- АПК и пищевая промышленность - в ТОП-5 самых инвестиционно привлекательных отраслей Украины. Куда вкладывать средства в масложировом сегменте?

- Технологическое оборудование и ресурсы для масложирового производства

-  Инструментальный контроль процессов производства и безопасности качества сырья и готовой масложировой продукции

- Технологии производства и переработки растительных масел,

- Масложировая продукция как сырье для смежных отраслей пищевого и непищевого сектора;

- Безопасность и качество сырья и готовой продукции, современные методы контроля;

- Реформа пищевого законодательства: новые законы, отмена советских ГОСТов, обязательное внедрение НАССР

Программа и регламент - здесь
Аннотации докладов - здесь
Список участников - здесь
Итоги конференции - здесь

ВЫСТАВКИ В РАМКАХ КОНФЕРЕНЦИЙ

DEMO-зона «РЕСУРСЫ, ОБОРУДОВАНИЕ, КОНТРОЛЬ ПРОЦЕССОВ И КАЧЕСТВА МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ И СЫРЬЯ»

- расширение информационно-рекламных и коммуникативных возможностей при использовании экспоместа

- визуализация и повышение информативности рекламной кампании при демонстрации работы приборов и оборудования

Место расположения DEMO-зоны: Большой конференц-зал (4 этаж) отель «Экспресс»

Время работы: в дни работы конференции (09:00 – 18:00)



По вопросам участия в мероприятиях обращайтесь в оргкомитет



НОВОСТИ БИЗНЕС-МЕРОПРИЯТИЙ
Новости/2013
В течение последних трех лет производство сои в Украине увеличилось почти в 1,5 раза. Об этом 29 мая 2013 г. в ходе VI международной...
29 05 2013 | Подробнее
Новости/2013
За последние 5 лет производство рапса в Украине сократилось почти в 2,5 раза (с 2,9 млн. тонн в 2008/09 МГ до 1,2 млн. тонн в 2012/13 МГ). Рапс –...
29 05 2013 | Подробнее
Новости/2013
В Украине доля подсолнечника в общем объеме производства масличных культур достигает 90%. Об этом 29 мая 2013 г. в ходе VI международной...
29 05 2013 | Подробнее
Новости/2013
Начала работу VI международная конференция Перспективы развития масложировой отрасли: технологии и рынок, которая будет...
29 05 2013 | Подробнее
Новости/2013
Напоминаем, что 29 мая 2013 г. начнет работу VI международная конференция Перспективы развития масложировой отрасли: технологии и...
23 05 2013 | Подробнее
Новости/2013
В DEMO-зале Оснащение производственных лабораторий, который состоится в рамках VI Международной конференции Перспективы...
20 05 2013 | Подробнее
Новости/2013
24 мая 2013 г. заканчивается прием заявок на участие в VI международной конференции Перспективы развития масложировой отрасли:...
15 05 2013 | Подробнее
Новости/2013
Малайзийский Совет производителей пальмового масла (Malaysian Palm Oil Council (МРОС)) выступил спонсором VI международной научно-технической...
30 04 2013 | Подробнее
Новости/2013
Обновлена программа VI международной научно-технической конференции Перспективы развития масложировой отрасли: технологии и...
26 04 2013 | Подробнее
Новости/2013
На данном этапе к качеству украинской масложировой продукции предъявляются строгие требования по качеству не только на внутреннем...
24 04 2013 | Подробнее
Новости/2013
Один из крупнейших поставщиков оборудования для химических и испытательных лабораторий, ООО Химлаборреактив в ходе работы VI...
24 04 2013 | Подробнее
Новости/2013
Компания Дельта Вилмар оказала спонсорскую поддержку VI международной научно-технической конференции Перспективы...
23 04 2013 | Подробнее
Новости/2013
В рамках VI Международной конференции Перспективы развития масложировой отрасли: технологии и рынок (29-30 мая 2013 г., г. Алушта, АР...
08 04 2013 | Подробнее
Новости/2013
На очередном организационно заседании Технического комитета 86 Масла, жиры и продукты их переработки Национальной комиссии...
08 04 2013 | Подробнее
Новости/2013
Группа компаний ЭФКО (Россия) выступила спонсором сессии Переработка растительных масел и жиров. Безопасность...
08 04 2013 | Подробнее
Новости/2013
Запрет на использование пальмового масла в Украине приведет снижению конкурентоспособности многих видов продукции на внутреннем и...
05 04 2013 | Подробнее
Новости/2013
В условиях стремительного развития масложировой отрасли производители продукции уделяют значительное внимание модернизации...
05 04 2013 | Подробнее
Новости/2013
ООО КСК-Автоматизация оказала спонсорскую поддержку VI международной конференции Перспективы развития масложировой...
05 04 2013 | Подробнее
Новости/2013
Продолжается регистрация участников VI Международной конференции Перспективы развития масложировой отрасли: технологии и...
28 03 2013 | Подробнее
Новости/2013
Группа компаний ЛЮМЭКС (Россия) в рамках VI международной конференции "Перспективы развития масложировой отрасли: технологии...
27 03 2013 | Подробнее
Новости/2013
Компания EP Minerals, один из крупнейших производителей кизельгура и других фильтрующих материалов, примет участие в качестве докладчика в...
21 03 2013 | Подробнее
Новости/2013
ООО Сок Трейд примет участие в VI Международной конференции Перспективы развития масложировой отрасли: технологии и...
21 03 2013 | Подробнее
Новости/2013
ООО ИПЦ Вектор выступил спонсором VI Международной конференции Перспективы развития масложировой отрасли: технологии и...
21 03 2013 | Подробнее
Новости/2013
Крупнейший мировой производитель оборудования для масложировой промышленности Andreotti Impianti S.p.A. (Италия) – генеральный спонсор VI...
11 03 2013 | Подробнее
Новости/2013
ИА Эксперт Агро и Украинский НИИ масел и жиров НААН объявляют о начале регистрации для участия в VI Международной конференции...
14 02 2013 | Подробнее
Новости/2013
Масложировая отрасль Украины сохраняет привлекательность для иностранных компаний благодаря тенденции развития и расширения...
13 02 2013 | Подробнее
Новости/2013
Крупнейшие производители технологического оборудования и поставщики ресурсов подтвердили участие в научно-практическом семинаре...
08 02 2013 | Подробнее
Новости/2013
На протяжении последних нескольких лет в Украине наблюдается снижение производства майонеза. В частности, в 2012 г. было произведено 160,52...
07 02 2013 | Подробнее
Новости/2013
В течение последних нескольких сезонов производство маргариновой продукции (включая жиры специального назначения) в Украине ежегодно...
07 02 2013 | Подробнее
Новости/2013
Обновлена программа семинара Основные технологические процессы масложирового производства: новые решения, который состоится...
29 01 2013 | Подробнее
Новости/2013
Первые итоги регистрации участников семинара Основные технологические процессы масложирового производства: новые решения (27-28...
18 01 2013 | Подробнее
Новости/2013
Продолжается регистрация на участие в научно-практическом семинаре Основные технологические процессы масложирового...
09 01 2013 | Подробнее
Новости/2012
Напоминаем, что 23 мая 2012 г. начнет работу V международная конференция Химия и технология жиров. Перспективы развития масложировой...
18 05 2012 | Подробнее
Новости/2012
23 мая 2012 г. начнет работу V международная конференция Химия и технология жиров. Перспективы развития масложировой отрасли (23-24...
18 05 2012 | Подробнее
Новости/2012
В ходе работы DEMO-зала Аналитическое оборудование для производственных лабораторий, который состоится в рамках V международной...
16 05 2012 | Подробнее
Новости/2012
Компания Агроприбор на V Международной конференции Химия и технология жиров. Перспективы развития масложировой отрасли...
14 05 2012 | Подробнее
Новости/2012
20 мая 2012 г. заканчивается прием заявок на участие в V международной конференции Химия и технология жиров. Перспективы развития...
12 05 2012 | Подробнее
Новости/2012
Всемирно известный производитель аналитического оборудования PERTEN Instruments (Швеция) примет участие в V международной конференции...
08 05 2012 | Подробнее

 

Создано студией Web-Modul